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改善健康状况 提升身体素质(教育奋进之笔)

2018年7月6日 来源:人民网教育 作者:网友上传 字体:[ ]

  在孩子的饮食上,最重要的是保证安全。让农村孩子吃上安全卫生可口的饭菜,减少“牛奶+鸡蛋”“面包+火腿肠”等单一供餐模式,支持学校食堂建设是主要方式。在中央财政安排300亿元学校食堂建设专项资金基础上,各地也采取许多措施,切实保障食堂运行经费和从业人员工资待遇,有效提高了食堂供餐的比例。比如,贵州按照1∶100的比例足额配备食堂工勤人员,工资待遇由县级财政全额保障;宁夏增加学校生均公用经费60元,专项用于食堂运行经费补助。截至目前,试点地区学校食堂供餐比例达到76%。

  “营养改善计划必须运行在阳光下。我们制定了专门办法,指导各地做好营养改善计划信息公开公示,并在教育部门户网站设立营养改善计划专题网页,主动接受社会监督。同时配合中国疾控中心开展营养健康监测评估,会同中国发展研究基金会开展‘阳光校餐’项目试点,确保营养改善计划稳妥有序实施。”何秀超表示,今后将进一步完善学校食品安全和财务管理制度,确保食品安全,保证专款专用。加强督导评估,发挥第三方作用,不断创新监管方式,督促各地加强食品安全、资金使用管理等监管力度,保障营养改善计划安全、阳光、科学、可持续运行。

      《 人民日报 》( 2018年07月05日 18 版)

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