中教网_教育_新闻

中教网 >> 教育新闻 >> 时评 >> 改善健康状况 提升身体素质(教育奋进之笔)

改善健康状况 提升身体素质(教育奋进之笔)

2018年7月6日 来源:人民网教育 作者:网友上传 字体:[ ]

  校农结合 助力脱贫

  来到惠水县绿康源学生营养餐食材集中配送中心,一种新的“学校+公司+合作社+农户”模式,让人眼前一亮。

  “农户和合作社种植养殖的农产品,由公司集中收购,做成净菜,然后配送到校,这样就实现了蔬菜、肉类从田间地头到学生餐桌的转变。”配送中心董事长蒋显勇介绍,公司目前为惠水县125所义务教育学校配送食材,所有配送校点都实现了新鲜食材当日配送、干杂粮油每周配送的标准。

  “我们在惠水县拥有‘校农结合’蔬菜基地17个,养殖基地2个,惠及建档立卡贫困户4000余户。”种植基地副总经理刘凯说:“我们以学生营养餐食材需求为导向,指导农民种植,并签订种植和收购协议。协议中明确了每一个品种的收购保护价,市场价格高于收购保护价时,参照市场价格进行收购;市场销售价格低于收购保护价时,按照合同明确的保护价进行收购,这就最大程度降低了因市场波动给农户带来的收益影响。”

  贵州省学校农产品需求与农村产业结构调整的对接,实现了精准扶贫的“一仗双赢”。贵州省教育厅厅长邹联克介绍,2017年秋季学期以来,全省各级各类学校食堂累计采购贫困农户生产的农产品达到24.49万吨,金额达到15.94亿元,助推脱贫增收成效显著。

  “下一步,应指导各地探索推动校农结合的方式方法,通过集中采购、与农户签订食品原料供应协议、配备食堂工勤人员等方式,实现学校农产品需求与农村产业发展精准对接,为当地群众提供就业岗位,促进地方经济发展和群众增收,助力教育脱贫攻坚和乡村振兴战略实施。”教育部教育督导局局长何秀超表示。

  加强监管 保证安全

  在贵州铜仁市,“学生营养餐智慧云综合服务管理平台”是对学校食堂进行信息化监管的好帮手。“平台不仅方便了学校食材的采购、进出库,还可以对出库食材的营养质进行分析和提醒,对保存期只有1天的食材进行预警。同时,市、县、校管理人员随时可以通过APP对学校食堂进行网上巡察,这就提高了学校食堂管理的实效性和精准度。”铜仁市教育局局长黄霞说。

本文章共3页,当前在第2页  1  2  3  


关闭】【收藏本文到IE】【中教论坛】【返回首页